ঝালমুড়ি (Jhal muri recipe)

ঝালমুড়ি

উপকরণঃ

👉 ২ বাটি মুড়ি
👉 ১ টা পেয়াজ কুঁচি
👉 স্বাদমতো কাঁচা লঙ্কা
👉 ১ চা চামচ রসুন কুঁচি
👉 ১ টা টমেটো কুঁচি
👉 ১ টা শসা
👉 প্রয়োজন অনুযায়ী ধনেপাতা কুঁচি
👉 প্রয়োজন মত পেয়াজ কলি কুঁচি
👉 ১ চিমটি লবণ
👉 প্রয়োজন মত টমেটো কুঁচি
👉 প্রয়োজন মত ফুলকপি,বাঁধাকপি কুঁচি
👉 ২ টেবিল চামচ চানাচুর,বাদাম
👉 পরিমাণমতো সরিষার তেল