পুদিনার চাটনি
উপকরণঃ
পুদিনা বা ধনেপাতা ¼কাপ
তেঁতুল 1টেবিল-চামচ
চিনি 2-3টেবিল-চামচ
লবণ ½চা-চামচ
রসুন বাটা 2চা-চামচ
তেল 1টেবিল-চামচ
প্রস্তুত-প্রণালীঃ
- পুদিনা বেটে ¼ কাপ নাও। তেঁতুলের মাড় বের করে 1 টেবিল-চামচ নাও।
- সব উপকরণ একসঙ্গে মিশাও। কাবাব,চিকেন,টিক্কা ইত্যাদি সঙ্গে পরিবেশন কর।
0 Comments